[Vidéo] [Reportage] Palefrenier : un métier exigeant

Ils s’occupent du bien-être des chevaux de courses et font de leur mieux pour que leurs protégés se présentent en piste dans les meilleures conditions. Les palefreniers sont au four et au moulin, au Champ-de-Mars et dans les centres hippiques à travers l’île. Leur journée débute souvent à 4 heures du matin. Rencontre avec quelques-uns de ces travailleurs de l’ombre.