Le jeune expatrié, Mahmoud Kamel met son expertise au service de QuantiLAB, à Phœnix pour déceler les produits interdits et prohibés dans l’urine et le sang des chevaux. Chercheur et analyste, il est toujours à l’affût de tous les derniers produits utilisés pour augmenter la performance des coursiers.
C’est sous la houlette de Bertrand Baudot et assisté de la jeune Asma, une stagiaire d’origine tunisienne, que le ‘Support Section Manager’ de QuantiLAB met au point et déve-loppe, aux moyens de recherches poussées, des méthodes analytiques afin de déceler de nouvelles subs-tances dans les échantillons équins. Pour cela, il a à sa disposition une dizaine de machines qui utilisent des techniques couplées faisant appel à la Spectrométrie de Masse en haute résolution.
Une autre partie importante du travail de Mahmoud Kamel consiste à développer des techniques d’analyses pour des molécules différentes dans des matrices diverses et variées. Il passe une bonne partie de son temps, avec Bertrand Baudot, responsable du laboratoire à valider des méthodes d’analyses de pesticides dans les fruits et légumes ou d’autres polluants dans les échantillons environnementaux.
À la pointe de la technologie
C‘est en 2014 que Mahmoud Kamel est venu à Maurice, après une offre faite par Bertrand Baudot, qui s’occupait de la mise en place du nouveau laboratoire au BioPark de Phœnix. Ce détenteur d’un diplôme en Sciences Pharmaceutiques de l’université d’Ainshams d’égypte s’est donc joint au laboratoire, en tant que ‘Support Section Manager’, sous la charge de Bertrand Baudot. « Je m’informe de tout ce qui est nouveau quant à la méthode de détection des produits chimiques. Les recherches biblio-graphiques sont le point de départ, et mon travail est d’accroître et d’augmenter la sensibilité dans les recherches et lors d’un test. On se doit d’être à la pointe de la technologie », avise cet ancien cher-cheur au ‘Qatar Forensic Toxi-cology Laboratory’, qui est aussi le ‘Qatar Racing Laboratory’.
À une autre question sur les moyens de dopage, il explique que les méthodes utilisées pour administrer ces molécules peuvent être diverses. Comme ajoutées dans la nourriture, ou injectées par voie intramusculaire ou intraveineuse, et pour certaines préparations on peut utiliser un nébuliseur.
Notre homme, qui jeûne en ce mois de Ramadhan, reste un grand passionné du squash, de snooker et de la lecture. à une question sur les courses hippiques à Maurice, Mahmoud Kamel nous dit : « Je ne suis pas amateur de courses. Mais ce que je peux vous dire que les prélèvements d’échantillons et les tests sont faits de façon très professionnelle », nous affirme ce trentenaire marié à Maram et papa d’une fillette prénommée Laila.
Mahmoud Kamel nous explique aussi comment s’organise le travail en opérations avec plus d’une quinzaine de clients dans l’hémisphère nord. En effet, QuantiLAB analyse des échan-tillons pour le contrôle anti-dopage provenant des juridictions hippiques en France, Suisse, Belgique, Qatar, Koweït, Oman, Inde et en Chine. Cette clientèle régulière et croissante contribue au développe-ment du laboratoire et démontre que les grandes juridictions hippiques inter-nationales font de plus en plus confiance à l’unité de contrôle du BioPark à Phoenix.
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